Program si programari
- Luni - Vineri: 7.30 - 20.30 Sambata: 8.00 - 14.00
- Tel./Fax: 031.805.99.70 office@sportmedcenter.ro sau prin urmatorul formular.
Amprenta metabolica: o descoperire ce face posibila dieta personalizata
Scris de medicpentrutine.ro
Felul in care organismul nostru digera si proceseaza nutrientii proveniti din alimentatie difera de la individ la individ, potrivit unui nou studiu realizat de oamenii de stiinta de la Universitatea Tehnica din Munchen alaturi de o echipa multi-disciplinara. Descoperirea permite realizarea unor diete si tratamente personalizate bazate pe asa-numita "amprenta" metabolica a fiecaruia dintre noi.
Din punct de vedere al genelor, suntem in proportie de 99,9% identici. Insa, in ciuda acestei asemanari, recentul studiu confirma ca diferentele individuale nu se aplica doar la trasaturile superficiale, ci ne definesc, in egala masura, metabolismul.
Studiul, denumit HuMet, s-a realizat pe 15 femei tinere, sanatoase clinic, care au fost atent monitorizate timp de patru zile. In acest interval, acestea au trebuit sa posteasca, precum si sa manance si sa bea diferite tipuri de alimente standardizate, fiind supuse unei serii de teste de laborator care vizau analiza sangelui, a urinei si a aerului expirat.
"In general, oamenii reactioneaza similar la anumiti compusi nutritinali, insa exista diferente majore daca aceste reactii sunt analizate", explica dr. Daniel Hannelore, responsabil cu protocolul nutritional si procedura de testare.