Cura de slabire cu alimente antistres

Stresul tinde sa devina o cauza a bolilor mileniului 3. Nu avem multe posibilitati sa il combatem. Dar, putem sa facem cate ceva. Cum ar fi sa incercam sa avem o viata sanatoasa, sa fim atenti la cat mancam, la ce mancam dar si la cat sport facem. Si toate acestea in paralel cu lipsa noastra de timp.

Alimentele care sunt considerate antistres, sunt aceleasi care nu ingrasa, care mancate in cantitati rezonabile, aduc in organism vitaminele si mineralele necesare vietii. O simpla enumerare a acestora ne va pune pe ganduri, ne va face sa rationam atunci cand ne asezam la masa in fata unor alimente nesanatoase. Informarea este utila, ne ajuta sa trecem cu success peste zilele grele din viata noastra. O cearta cu seful nu reprezinta un motiv ca sa ne dea peste cap sanatatea. Trebuie sa ne protejam. Si daca psihicul nostru nu poate rezolva singur situatia, daca nu putem trece usor peste problemele conflictale altfel decat instalandu-ne in fata frigiderului, cercetatorii au gasit solutia. Alimentele antistres.

Iata cateva exemple:alimentele care contin acid folic cum ar fi:cerealele, germenii de grau, ficatul, avocado, brocoli, asparagus, mazare, fasole, spanac, portocale, rosii, alune, seminte de floarea soarelui,salata verde, ouale,  legume si fructe crude sau semifierte. Fierul este un element chimic important pentru buna desfasurare a functiilor organismului. El este adus  in organism prin aportul de ficat, ou, peste, spanac, patrunjel, urzici.. Trebuie insa stiut faptul ca alimentele bogate in vitamina C, cum ar ficitricele, coacazele macesele,merele,legumele, carnea, pot intensifica absorbtia fierului in schimb ,vinul alb, ceaiul, cafeaua, cacaua, faina alba, cerealele, semintele, laptele si produsele lactate, vinul rosu, inhiba  absorbtia fierului.

De asemenea, alimentele bogate in antioxidanti sunt si ele introduse in grupa celor antistres.Iata cateva exemple: capsuni, prune uscate sau proaspete, afine, catina, coacaze,ulei de masline, brocoli, mazare, fasole, ceai, mere, banana, alune.

Vitamina B1, care se gaseste in cereale, alune, legume de toate felurile, influenteaza si ea la randul ei curba stresului. Si vitamina B12 din peste, ou ficat, carne, branza, lactate ne ajuta in combaterea lui.

Si sa nu uitam de Zn, un oligoelement   care intervine in numeroase reactii enzimatice, jucand un rol important in metabolismul glucidic, lipidic si protidic si pe care il gasim in stridii, conserva de peste, carne, ficat cereale, nuci, seminte de dovleac.

Cele mai recunoscute alimente antistres sunt portocalele, fisticul, spanacul. Ele reduc nivelul hormonilor responsabili de stress.

Combatrea stresului se poate face insa si prin sport. Este la indemana oricui sa mearga pe jos, cu bicicleta, sa inoate, sa mearga la sala. Este suficient sa  se practice jumatate de ora de sport pe zi ca sa combati sau sa tratezi stresul. De fapt, sportul poate fi considerat un redutabil antidot pentru stres.

Daca analizam acum aceasta lista, putem constata ca este usor sa alegi alimente care fac doua lucruri. Slabesc si lupta impotriva stresului. Practic, trebuie sa excludeti din alimentatie alimentele care ingrasa : dulciurile concentrate, prajelile, fainoasele, rantasurile, grasimile animale si bineinteles sa nu mai fiti sedentari. Puteti renunta la masina si sa va achizitionati bicicleta, veti fi si “ecologisti” si mult mai sanatosi ca inainte. Si asa reusiti sa reduceti din numarul de calorii care ne deranjeaza greutatea.

Se poate slabi foarte bine fara sa ne “streseze’ o cura de slabire, alegand de pe lista de mai sus alimente care nu ingrasa si mancandu-le in cantitati rezonabile. Insa, cand iti va fi pofta de un aliment “interzis”, gusta-l, nu te satura insa cu el. Si daca chiar iti place “la nebunie” acel aliment, fa sport mai mult decat in mod normal, asa il impiedici sa se depuna unde vrea el. Cu miscarea putem jongla foarte bine daca sigur avem vointa. Lipsa de timp nu este un motiv intemeiat, este doar o scuza banala. Oare nu tot timp ne trebuie ca sa rontaim “bunatati”  in fata calculatorului ori televizorului? Acelasi timp este suficient sa il folosim in aer liber prin plimbari sau la o sala specializata. Iar satisfactia este mult mai mare.

Alimentele antistres si sportul sunt deci, cele doua elemente esentiale cu care putem construim un scut de protectie impotriva agresiunilor externe de orice fel.

     
Dr. Carmen Mihalache
Director Medical
Clinica Medicala Sport Med Center